12
Σεπ
Σεπ
Ελιές και Ελαιόλαδο Η ελιά (Olea europaea) αποτελεί έναν από τους πιο εμβληματικούς καρπούς της Μεσογείου, έχοντας καταγεγραμμένη παρουσία από την αρχαιότητα. Η καλλιέργεια της ελιάς ξεκίνησε περίπου 6.000 χρόνια πριν, με τις πρώτες αναφορές να βρίσκονται στην περιοχή της Κρήτης. Αυτή η αειθαλής συστάδα δέντρων δεν είναι μόνο σημαντική για τα φρούτα της, αλλά […]
